Massiver Porzellanmörser zum Zerstoßen von Gewürzen – für intensiveren Duft und volleres Aroma – sowie zum Zerkleinern von Kräutern und zur Herstellung von Pesto. Ideal zum Mahlen von Grillgewürzen, zum Zerstoßen von Knoblauch, Gewürzen, Ingwer, Chilischoten oder Basilikum und zum Zerkleinern von Nüssen für Pesto oder Marinaden, die Sie dank der Ausgusslippe bequem über das Fleisch geben können.
Der Innenbereich des Mörsers und die Unterseite des abgerundeten Stößels sind unglasiert, was ein effizientes Zerkleinern ermöglicht.
Der Innendurchmesser beträgt 9 cm, sodass Sie eine übliche Menge gut verarbeiten können; die Länge des Stößels beträgt 13,5 cm.